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张焕明深入学生食堂检查食品卫生安全工作

发布时间:2023-11-09浏览次数:629

为持续做好学校学生食堂食品卫生安全工作,11月8日,副校长张焕明深入学生食堂开展食品卫生安全专项检查,资产管理处、后勤管理服务中心负责人陪同检查。

张焕明一行先后对龙湖东西校区学生食堂的就餐环境、后厨卫生、食材加工、餐具清洗消毒、食品留样、食品添加剂“五专”管理、窗口售卖等情况进行了认真检查和指导,并与就餐学生进行了亲切交谈,详细询问了学生对就餐环境、饭菜价格和质量、食堂服务等方面的意见和建议。他指出,食品卫生安全是校园安全中的关键一环,相关部门要切实提高认识、压实责任,以时时放心不下的责任感,不断强化食品卫生安全意识,筑牢食品卫生安全防线,慎终如始抓好餐饮安全生产;要统筹协调规划食堂餐具洗消、库房通风等设备的维修改造,保障基础设施设备安全运行;要齐心协力、齐抓共管,确保师生饮食安全,维护校园稳定。

(撰稿:后勤管理服务中心 薛荣玉;审核:后勤管理服务中心 雷红生)


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